L’impôt sur le sel ou gabelle fut institué
par Ordonnance du Roi du 20 mars 1342, le sel devant être stocké
et vendu dans les locaux spéciaux : chambre et grenier à sel.
L’Ordonnance du 7 décembre 1366 organisa pour la 1re fois leur
établissement. Tout en se réservant le monopole du sel, la monarchie
le donnait à bail après enchère ; c’est là
l’origine de la ferme générale des droits de gabelle (Fontanon,
Édicts et Ordonnances, vol. II, p. 1036, Lettres Patentes du 4 janvier
1547).
L’organisation s’établit comme suit : la Direction surveille
financièrement plusieurs greniers à sel, sans juridiction ; chaque
grenier à sel exerce dans son ressort une juridiction et peut être
indépendant ou avoir sous lui une ou plusieurs chambres à sel.
Cette chambre se distingue du grenier à sel en ce qu’elle ressort
du grenier le plus proche et qu’elle est sans juridiction ; simple dépôt,
son ressort se définit par la commodité qu’elle offre aux
paroisses trop éloignées ou trop isolées du grenier. Les
édits distinguent 2 types de greniers, les uns dits de vente volontaire,
éloignés de la frontière des pays rédimés,
les autres d’impôt, proche de celle-ci, qu’ils étaient
censés protéger en formant une barrière d’une profondeur
très inégale. Dans les greniers de vente volontaire, le gabelant
devait acheter au moins 1 minot pour 14 personnes de plus de 8 ans (B.N.-Ms
français 23.919, p. 311, direction de Tours) ; on parlait de vente volontaire
parce que le gabelant pouvait acheter son sel à la date qui lui convenait
et le pauvre n’était pas tenu à l’achat obligatoire
de la quantité déterminée de sel, et pouvait acheter son
sel au regrat ou magasin vendant au détail, de sa paroisse. Dans le grenier
d’impôt, le gabelant s’inscrivait sur un rôle paroissial
établi chaque année, comme pour la taille ; sitôt connue
la quantité imposée sur la paroisse, les asséeurs et collecteurs
élus par le général des habitants procédaient à
la répartition entre les familles, en tenant compte de leur composition
et de leur richesse réelle ou supposée ; de ce fait les familles
les plus aisées pouvaient se voir obliger d’acheter plus que le
minot pour 14 personnes, constituant le minimum obligatoire du grenier de vente
volontaire. Au-delà de la frontière, dans le pays rédimé,
les édits organisèrent la pénurie pour éviter la
revente frauduleuse du sel (Ordonnances sur le fait des gabelles et des aydes,
mai et juin 1680, B.M. d’Orléans, B 1521). Cette opposition est
particulièrement sensible dans le Berry sud, zone frontière entre
les pays de gabelle et les pays rédimés du Poitou et de la Marche,
anciennes possessions anglaises. L’édit de juin 1727, portant règlement
pour les directions d’Angers, Tours et Bourges, et partie de celle d’Orléans,
réorganisa leurs greniers et chambres à sel (B.N.-F 23.623). La
loi du 21 mars 1790, prise sur les décrets des 14, 15, 18 et 20 mars
1790, supprima théoriquement la gabelle, à compter du 1er avril
1790, et celle du 16 août 1792 ordonna la fermeture définitive
des chambres et des greniers à sel.
Direction. n. f. Vers 1327. latin directio = ligne droite,
puis, à la basse époque, action de diriger vers un but. D’abord
action de diriger, de conduire ; en 1611, au figuré, directive, instruction.
18 Direction de la Gabelle de Bourges. 18 : Grenier à sel de Bourges,
Dun-le-Roi, Saint-Amand, Sancerre, Vierzon, Villequiers ; 36 : Grenier-à-Sel
d’Issoudun, Buzançais, Châteauroux, La Châtre.
37 Direction de la Gabelle de Tours. 37 : Grenier à sel d’Amboise,
Bourgueil, Chinon, La Haye [Descartes], Langeais, Loches, Neuvy [le Roi], Preuilly
sur Claise, Sainte Maure de Touraine, Tours ; 41 : Grenier-à-Sel d’Herbault,
Mondoubleau et Saint Calais, Montoire, Montrichard, Vendôme.
45 Direction de la Gabelle d’Orléans. 28 : Grenier à sel
de Bonneval, Brou, Chartres, Châteaudun, Janville ; 41 : Romorantin ;
45 : Grenier d’Orléans, Beaugency, Boiscommun, Bonny, Châteauneuf-sur-Loire,
Gien, Malesherbes, Pithiviers, Sully-sur-Loire.
Grenier à Sel. n. m. 1342. Magasin et juridiction.
Grenier à sel employé absolument
28 Rue du Grenier-à-sel. Cne de Brézolles. Rue du Grenier à sel, 1998 (Cadastre).
28 Rue du Grenier-à-Sel. Cne de Dreux. Le Bourg Clos ; Rue du Grenier à Sel, 1970 (Cadastre). Le Bourg clos renfermait les habitations des chanoines du chapitre Saint-Étienne et l’église Saint-Vincent.
28 Rue du Grenier-à-sel. Cne de Nogent-le-Roi. Rue du Grenier à sel, 1998 (Cadastre).
36 Rue du Grenier-à-Sel. Cne d’Issoudun. Rue du Grenier à Sel, 1998 (Cadastre).
37 Rue du Grenier-à-Sel. Cne de Chinon. Rue de la Juiverie ; Rue du Grenier à Sel, XVIIIe s. ; Rue Bouchet, en face de l’Union Chrétienne, 4 nivôse an 2 (A.C. Chinon, 1 D, t. 1) ; Rue du Grenier à Sel, 1837 (Cadastre) ; Rue du Grenier à Sel, 1967 (Cadastre). Sur le cadastre de 1967, la rue débouche sur le quai.
41 Place du Grenier-à-Sel. Cne de Blois. Place du Grenier à Sel, 29 février 1980 (Délibération du Conseil Municipal) ; Place du Grenier à Sel, 1998 (Cadastre).
41 Rue du Grenier-à-Sel. Cne de Blois. Rue à descendre en la Court de la Foulerie de Blois, 1500 ; Le Coing et Tourneuze à descendre de ladite rue [du Puis Châtel] en la rue Foulerie et au Port Neuf, 1507-1539 ; Rue du Grenier à Sel, 1669 ; Rue du Grenier à Sel, largeur 12 pieds, 15 septembre 1774 (A.N.-F 2 II Loir-et-Cher 2) ; Rue du Grenier à Sel, 1810 (Cadastre) ; Rue du Grenier à Sel, 26 juillet 1833 (Délibération du Conseil Municipal de Blois). Largeur homologuée par arrêt du dimanche 26 juillet 1778 (A.N.-E 2546, fol. 60-61).
41 Rue du Grenier-à-Sel. Cne de Mer. Rue du Grenier à Sel, 1998 (Cadastre).
41 Rue du Grenier-à-Sel. Cne de Montrichard. Rue du Grenier à Sel, 1955 (Cadastre).
41 Rue du Grenier-à-Sel. Cne de Romorantin-Lanthenay. Rue du Grenier à Sel, 1967 (Cadastre).
45 Rue du Grenier-à-Sel. Cne d’Orléans. Rue Meslée, Rue Sabelay, alias Meslée, 1543 (A.D. 45-A 1875) : entre la rue des Carmes et la rue d’Illiers ; Rue Barat, 1640 (Plan de Fleury), Rue du Grenier à Sel, 1700 (Plan d’Inselin) : entre la rue d’Illiers et la rue du Colombier ; Rue du Grenier à Sel, 1875 (Plan d’Orléans : les 2 parties réunies sous la même dénomination) ; Rue du Grenier à Sel, 1969 (Cadastre).
45 Rue du Grenier-à-Sel. Cne de Châteauneuf-sur-Loire. Rue du Grenier à Sel, 1998 (Cadastre).
45 Rue du Grenier-à-Sel. Cne de Montargis. Rue du Grenier à Sel, 1998 (Cadastre).
45 Rue du Grenier-à-Sel. Cne de Sully-sur-Loire. Rue du Grenier à Sel, 28 décembre 1956 (Délibération du Conseil Municipal).
Grenier à sel suivi d’un nom de lieu
Département du Cher
18 Grenier-à-Sel d’Aubigny. Cne d’Aubigny-sur-Nère.
Créé par l’Édit de juin 1727 (B.N.-F 23.623 n°
579), il se composait de 17 paroisses distraites des greniers de Gien, de Sancerre,
de Sully-sur-Loire et de Vierzon. Paroisses formant la circonscription du grenier
d'Aubigny : La Chapelle d'Angillon, Argent-sur-Sauldre, Clémont, Aubigny
sur Nère, Méry-ès-Bois, Oizon, Barlieu, Ennordres, Prely,
Blancafort, Concressault, Ivoy-le-Pré, Vailly-sur-Sauldre, Menestréol-sur-Sauldre,
Dampierre-en-Crot, Souesme, Sainte-Montaine, Neuilly-en-Sancerre, 1746 (A.D.
18-B 3653).
18 Grenier-à-Sel d’Henrichemont. Cne d’Henrichemont, Morogues.
Edit de création d'un grenier à sel à Henrichemont et d'établissement
des droits de ferme dans la principauté, 1773 (A.D. 18-B 3263). Après
le rattachement à la Couronne de la principauté de Boisbelle (A.D.
18-B 3224), le grenier à sel de vente volontaire fut établi en
1773, composé des 4 paroisses de la principauté et de celle de
Morogues, distraite du grenier de Sancerre (A.D. 18-B 3263, 3268).
18 Grenier-à-Sel de Bourges. Cne de Bourges. Magasin à sel de
Bourges, 20 mai 1547 (B.N.-Ms français 5127, fol. 36 v° ; A.N.-P
119). Grenier de vente d’impôt. Direction de Bourges.
18 Grenier-à-Sel de Dun-le-Roi. Cne de Dun-sur-Auron. Magasin à
sel de Dun le Roy, 20 mai 1547 (B.N.-Ms français 5127, fol. 36 v°
; A.N.-P 119). Grenier de vente d’impôt. Direction de Bourges. A.D.
18-C 304-305.
03-18 Grenier-à-Sel de Saint-Amand. 03 : paroisses de Saint-Amand-Montrond.
Ainay-le-Château, Bardais, Bessay-sur-Allier, Braize, Cérilly,
Couleuvre, Isle, La Perche, Les Prugnes, Lételon, Moussais, Preuillé,
Saint-Bénin, Saint-Bonnet-le-Désert [Saint-Bonnet-Tronçais],
Saint-Désiré, Urçais, Valigny, Vallon-en-Hérisson,
Vallon-en-Sully, Vaux. 18 : paroisses de . Grenier d’impôt. Direction
de Bourges. A.D. 18-C 304-305.
18 Grenier-à-Sel de Sancerre. Cne de Sancerre. Grenier de vente d’impôt.
Direction de Bourges. A.D. 18-C 304-305.
18 Grenier-à-Sel de Sancoins. Cne de Sancoins. Grenier de vente volontaire.
Direction de Moulins.
18 Grenier-à-Sel de Vierzon. Cne de Vierzon. Le Grenier de Vierzon, mars
1479 (A.N.-JJ 205, n° 132, fol. 69) ; Magasin à sel de Vierzon, 20
mai 1547 (B.N.-Ms français 5127, fol. 36 v° ; A.N.-P 119). D’abord
chambre à sel fondée en 1577, dépendant du grenier à
sel de Bourges, il étendait sa juridiction sur les paroisses de : 18
: Avexy [Graçay], Brinay, Cerbois, Chéry, Coulon [Graçay],
Crécy, Dampierre-en-Graçay, Ennordres, Foëcy, Graçay,
Genouilly, La Chapelle-d’Angillon, Limeux [Chaumoux-Limeux], Lury-sur-Arnon,
Massay, Ménétréol-sur-Sauldre, Méreau, Méry-ès-Bois,
Méry-sur-Cher, Nançay, Neuvy-sur-Barangeon, Nohant-en-Graçay,
Presly, Preuilly, Quincy, Reuilly, Saint-Outrille, Saint-Georges-sur-la-Prée,
Saint-Hilaire-de-Court, Saint-Laurent, Saint-Martin-de-Court [Massay], Saint-Phalier
[Graçay], Saint-Pierre-de-Jars, Saint-Vincent-de-Gy [Massay], Thénioux,
Vignoux-sur-Barangeon, Vouzeron ; 36 : Anjouin ; 41 : Châtres-sur-Cher,
Doulçay [Maray], Maray, Orçay, Salbris, Souesmes, Theillay. L’édit
de 1764 lui ôta les paroisses de : 18 : La Chapelle-d’Angillon,
Ennordres, Ménétréol-sur-Sauldre, Méreau, Presly
; 41 : Souesmes. Grenier de vente d’impôt. Direction de Bourges.
A.D. 18-C 304-305 ; B 4652-4653.
18 Grenier-à-Sel de Villequiers. Cne de Villequiers. L’édit
de 1764 étend le grenier à sel de Villequiers sur les paroisses
: Baugy, Bengy-sur-Craon, Berry-Villequiers, Charentonnay, Chassy, Couy, Cours-les-Barres,
Étréchy, La Faye-Livron, Flavigny, Fontenay, Garigny, Le Gravier
et La Guerche-sur-l’Aubois, Gron, Ignol, Marcilly, Menetou-Couture, Mornay-Berry,
Nérondes, Patinges, Précy, Saint-Hilaire de Gondilly, Saint-Silvain-des-Averdines,
Saligny-le-Vif, Sévry, Tendron, Précilly-Milly et Verrières,
Villabon. Grenier de vente d’impôt. Direction de Bourges.
Département d'Eure-et-Loir
28 Grenier-à-Sel d’Authon-du-Perche. Cne d’Authon-du-Perche. Grenier à sel créé par Édit de mai 1726, portant suppression des greniers à sel de Montmirail et de la Ferté-Bernard. Grenier de vente volontaire. Direction du Mans.
28 Grenier-à-Sel de Bonneval. Cne de Bonneval. Grenier de vente volontaire. Direction d’Orléans.
28 Grenier-à-Sel de Brézolles. Cne de Brézolles. Un grenier sous un même comble séparé par un gros mur de refend, étant de longueur, largeur et hauteur pour contenir chacun cinquante muids de sel, avec un autre petit grenier servant de dépôt pour reconser [mettre à l’abri] et serrer les sels en sacs avant l'emplacement. Le tout en bon état et bien fermé et les portes garnies de bonnes serrures et clefs, 7 février 1733 (acte Heuzard-Brézolles). Grenier de vente volontaire. Direction d’Alençon.
28 Grenier-à-Sel de Brou. Cne de Brou. Le Grenier à Sel de Brou, 1708 (A.D. 28-B 794) ; Jean Chaudun, receveur du Grenier à Sel de Brou, juillet 1742 (A.D. 28-B 913). Grenier de vente volontaire. Direction d’Orléans.
28 Grenier-à-Sel de Chartres. Cne de Chartres. Jehan Raoul, commissaire du Grenier à Sel de Chartres, juillet 1388 (A.N.-JJ 133, n° 61, fol. 31). Grenier de vente volontaire. Direction d’Orléans.
28 Grenier-à-Sel de Châteaudun. Cne de Châteaudun. Grenier à Sel de Chasteaudun, décembre 1399 (A.N.-JJ 154, n° 502, fol. 287). Grenier de vente volontaire. Direction d’Orléans
28 Grenier-à-Sel de Dreux. Cne de Dreux. L’Arrêt du Conseil d’État du roi du 11 juillet 1768 détacha du grenier à sel de Dreux les paroisses de Germainville et d’Épernon, pour les transférer au nouveau grenier à sel de Gambais [Yvelines], et maintint à celui de Dreux les collectes des Chaises, paroisse de Clévilliers et de Villette, paroisse de Chêne-Chenu. Direction de Paris.
28 Grenier-à-Sel de Janville. Cne de Janville. Enquête pour constater les causes de la chute du pignon du Grenier à Sel de Janville, mai 1681 (A.D. 28-B 810) ; Nomination d'experts pour fixer la valeur de la charge de grenetier du Grenier à Sel de Janville, mars 1739 (A.D. 28-B 902). Grenier de vente volontaire. Direction d’Orléans.
28 Grenier-à-Sel de Nogent-le-Rotrou. Cne de Nogent-le-Rotrou. Bail du Grenier à Sel de Nogent le Rotrou, appelé de Grenier Saint Jacques, 1641 (A.D. 28-B 2093). Grenier de vente volontaire. Direction du Mans.
Département de l'Indre
36 Grenier-à-Sel d’Issoudun. Cne d’Issoudun. Magasin à sel d’Issoudun, 20 mai 1547 (B.N.-Ms français 5127, fol. 36 v° ; A.N.-P 119). Grenier d’impôt. Direction de Bourges. A.D. 18-C 304-305 ; A.D. 36-6 B 1-39.
36 Grenier-à-Sel de Buzançais. Cne de Buzançais. Lettres Patentes accordées par le roi Charles VII à Guy de Chauvigny pour la suppression du grenier à sel de Buzançais et du report et établissement de ce grenier à Châteauroux, 17 mai 1440 (A.D. 36-A 1, fol. 6) ; La charge de grenetier à Buzançays, avril 1484 (A.N.-JJ 211, n° 423, fol. 116 v°) ; Plus le Grenier à Sel bâty en pavillon, sur les remparts de lad. ville de Buzançois, mouvant et relevant dud. comté de Buzançois, 21 août 1764 (A.N.-X1B 9675) ; Le Grenier à sel est situé à Buzançais, petite ville située à 5 lieues de Châteauroux, 1768 (A.D. 36-A 75). Grenier d’impôt. Direction de Bourges, puis Châteauroux. A.D. 18-C 304-305.
36 Grenier-à-Sel de Châteauroux. Châteauroux. Direction de Bourges, puis de Châteauroux.
36 Grenier-à-Sel de La Châtre. Cne de La Châtre. Magasin à sel de La Châtre, 20 mai 1547 (B.N.-Ms français 5127, fol. 36 v° ; A.N.-P 119) ; Le Grenier à sel de La Chastre en Berry, 20 octobre 1707 (A.C. de Bourgueil-GG 10). Grenier d’impôt créé par l’édit de juin 1727. Direction de Bourges. A.D. 18-C 304-305.
Département d'Indre-et-Loire
37 Grenier-à-Sel d’Amboise. Cne d’Amboise. Bail à cens d’une place où distribuer le sel à la ville d’Amboise, détentrice du monopole d’approvisionnement du grenier, février 1484 (A.N.-JJ 210, n° 86, fol. 56 v°) ; Grenier à sel d’Amboise : vente volontaire, 11 juin 1687 et 18 juillet 1688 (A.N.-G7 519). Chambre à sel érigée par Lettres Patentes du 19 septembre 1483 à partir et dans la dépendance du grenier à sel de Montrichard (A.C. d’Amboise-CC 30) ; son territoire s’étendait sur les paroisses d’Amboise, St Denis et Saint-Florentin,, Montlouis-sur-Loire, Saint-Martin-le-Beau, Dierre, La Croix-en-Touraine, Civray-de-Touraine, Souvigny-de-Touraine, Mosnes, Saint-Règle, Négron, Limeray et Cangey ; puis le 22 janvier 1537, celles de Saint-Ouen-les-Vignes, Pocé-sur-Cisse, Nazelles, Chisseaux, Francueil, et Épeigné-les-Bois. Grenier à sel indépendant entre 1537 et 1568 (A.C. d’Amboise-BB 7 fol. 83) ; François Le Conte, receveur des consignations d’Amboise et greffier du grenier et magasin à sel dudit lieu et chambre de Chaumont qui en dépend, 22 aout 1621 (A.C. d’Amboise-GG 12, Notre-Dame en Grève et Saint-Florentin). Grenier de vente forcée. Direction de Tours.
37 Grenier-à-Sel de Bourgueil. Cne de Bourgueil. Le Grenier à sel de la Chambre de Bourgueil, 12 aout 1693, 12 janvier 1698 (A.C. de La Chapelle-sur-Loire-GG 9) ; Le Grenier à sel de Bourgueil, 27 décembre 1707 (A.C. de Bourgueil-GG 10) ; Le Grenier à sel de Bourgueil, 15 juin 1723 (A.C. de Bréhémont-GG 5) ; Le Grenier à sel ci devant établi à Bourgueil, 27 septembre 1751 (A.C. de Bourgueil-GG 14). Grenier à sel supprimé par l’Édit de juin 1727. Grenier de vente volontaire. Direction d’Angers.
37 Grenier-à-Sel de Chinon. Cne de Chinon. Le Grenier à sel de Chinon, 4 avril 1657 (A.C. de Bréhémont-GG 2) ; Grenier à sel de Chinon : vente volontaire, 22 juillet 1687 (A.N.-G7 519). A.D. 37-182 B 1-34. Vente forcée. Direction de Tours.
37 Grenier à Sel de L’Ile-Bouchard. Cne de L’Ile-Bouchard. A.D. 37-186 B 1.
37 Grenier-à-Sel de La Haye [Descartes]. Cne de Descartes. La Chambre de La Haye, dépendante du Grenier à sel de Loches, 3 juillet 1654 (acte Léon-Langeais). A.D. 37-183 B 1-19. Vente forcée. Direction de Tours.
37 Grenier-à-Sel de Langeais. Cne de Langeais. Le Grenier à sel de Langeais, 16 mai 1635 (A.C. d’Azay-le-Rideau-GG 1) ; Le Grenier à sel de Langeais, 14 mars 1640 (A.C. de Bréhémont-GG 1) ; Le Grenier à sel de Langeais, 24 février 1724 (A.C. de Bourgueil-GG 11). A.D. 37-184 B 1-3. Vente forcée. Direction de Tours.
37 Grenier-à-Sel de Loches. Cne de Loches. Grenier de vente volonaire, 1680 (Ordonnance sur le fait des Gabelles, p. 14) ; Grenier de Loches : vente volontaire, 2 chambres d’impôts, 18 juillet 1688 (A.N.-G7, 519). Grenier de vente forcée. Direction de Tours.
37 Grenier-à-Sel de Neuvy-le-Roi. Cne de Neuvy-le-Roi. Le Grenier à sel de Neuvy, 16 mai 1635 (A.C. d’Azay-le-Rideau-GG 1) ; Le Grenier à sel de Neuvy, 5 juin 1725 (A.C. de Vallères-GG 4). Grenier de vente forcée. Direction de Tours.
37 Grenier-à-Sel de Preuilly. Cne de Preuilly-sur-Claise. Le Grenier à sel de Preuilly, 24 octobre 1678 (A.C. de Bourgueil-GG 7) ; La Chambre de Preuilly, 1680 (Ordonnance sur le fait des gabelles, p. 19) ; Grenier de Preuilly, grenier d’impôt, 11 juin 1687 (A.N.-G7 519) ; Arrêt commettant les officiers du Grenier à sel de Loches pour exercer la juridiction du Grenier à sel de Preuilly jusqu’à ce que les offices en aient été levés, vendredi 11 août 1719 (A.N.-E 2007, fol. 333-334) ; Arrêt commettant le Sr Tireuil et le Sr Burget pour exercer respectivement les fonctions de président et de grenetier au Grenier à sel de Preuilly, samedi 9 août 1721 (A.N.-E 2029, fol. 358-359). A.D. 37-185 B 1-5. Vente forcée, créé par l’édit de juin 1727. Direction de Tours.
37 Grenier-à-Sel de Richelieu. Cne de Richelieu. Le Grenier à sel de Richelieu, 1er mars 1677 (A.C. de a Chapelle-sur-Loire–GG 1) ; Le Grenier à sel de Richelieu, 12 juin 1726 (A.C. de Bourgueil–GG 12). Grenier à sel de Richelieu : grenier d’impôt et vente volontaire, 22 juillet 1687 (A.N.-G7 519). Les Lettres patentes de mai 1634 (Bibliothèque Victor-Cousin, Paris), enregistrées le 18 mai 1634 à la Cour des Aydes et le 19 juillet au Bureau des Trésoriers de France à Tours, et la Déclaration du Roi de mai 1634 (A.D. 37-C 681) firent distraction de 18 paroisses du Grenier à sel de Chinon pour être réunies à celui de Richelieu. Les officiers refusant d’obéir, les Arrêts du Conseil du Roi des 25 août 1635 et 9 janvier 1638 les firent se soumettre. Après la mort du cardinal de Richelieu, les officiers revinrent à Loudun et l’Arrêt du Conseil du Roi du 18 mars 1645 les obligea à retourner à Richelieu. La double imposition s’explique : le grenier à sel de Richelieu servait la Touraine, astreinte à la gabelle, et le Poitou, rédimé, puisque les habitants du Loudunais devait se servir à Richelieu. A.D. 37-187 B 1-25. Vente forcée. Direction de Tours.
37 Grenier-à-Sel de Sainte-Maure. Cne de Sainte-Maure-de-Touraine. La Chambre de Sainte Maure, dépendante du Grenier à sel de Chinon, 3 juillet 1654 (acte Léon-Langeais) ; Le Grenier à sel de Sainte Maure, 26 avril 1768 (A.C. d’Azay-le-Rideau-GG 12). A.D. 37-188 B 1-37. Vente forcée. Direction de Tours.37 Grenier-à-Sel de Tours. Cne de Tours. Le Grenier à sel de Tours, 16 mai 1635 (A.C. d’Azay-le-Rideau-GG 1) ; Grenier à sel de Tours : vente volontaire, 27 juin 1687 (A.N.-G7 519) ; Le Grenier à sel de Tours, 8 juin 1778 (A.C. de Lignières-de-Touraine-GG 7). A.D. 37-189 B 1. Vente forcée. Direction de Tours.
Département de Loir-et-Cher
41 Grenier-à-Sel d’Herbault. Cne d’Herbault. Édit d’octobre 1723 établissant un grenier à sel dans le bourg d’Herbault (B.N.-F 23622, n° 843) ; Le Grenier à sel d’Herbault, 6 décembre 1771 (A.C. de Vallères–GG 5). Grenier de vente forcée. Direction de Tours.
41 Grenier-à-Sel de Blois. Cne de Blois. Grenier de vente forcée. Direction d’Orléans. A.D. 41-85 B 1.
41 Grenier-à-Sel de Mer. Cne de Mer. A.D. 41-87 B 1-3.
41 Grenier-à-Sel de Montoire. Cne de Montoire-sur-le-Loir. Grenier de vente forcée. Direction de Tours.
41 Grenier-à-Sel de Montrichard. Cne de Montrichard. Grenier de vente forcée. Direction de Tours.
41 Grenier-à-Sel de Romorantin. Cne de Romorantin-Lanthenay. Grenier de vente forcée. Direction d’Orléans. A.D. 41-88 B 1-3.
41 Grenier-à-Sel de Vendôme. Cne de Vendôme. A.D. 41-89 B 1.
Département du Loiret
45 Grenier-à-Sel d’Orléans. Cne d’Orléans. Guillaume Trotet, grenetier au Grenier à Sel d’Orlians, 9 décembre 1389 (A.N.-JJ 136, n° 276, fol. 170) ; Le Grenier d’Orlians, 3 novembre 1479 (A.N.-JJ 205, n° 343, fol. 192 v°) ; Blaise Riviereau, portefaix du Grenier à sel d’Orlians, janvier 1490 (A.N.-JJ 220, n° 340, fol. 192) ; Grenier à Sel, 1740 (B.M. d’Orléans, Ms. 995, fol. 272). Grenier de vente forcée. Direction d’Orléans.
45 Grenier-à-Sel de Beaugency. Cne de Beaugency. Grenier de vente forcée. Direction d’Orléans
45 Grenier-à-Sel de Boiscommun. Cne de Boiscommun. Grenier de vente forcée. Direction d’Orléans
45 Grenier-à-Sel de Bonny. Cne de Bonny-sur-Loire. Grenier à sel supprimé par l’Édit de juin 1727 portant règlement pour les directions d’Angers, Tours et Bourges, et partie de celle d’Orléans (B.N.-F 23623, n° 579). Grenier de vente forcée. Direction d’Orléans.
45 Grenier-à-Sel de Châteauneuf-sur-Loire. Cne de Châteauneuf-sur-Loire. Grenier à sel créé par l’Édit de juin 1747 (B.N.-F 21141 n° 107). Grenier de vente forcée. Direction d’Orléans.
45 Grenier-à-Sel de Gien. Cne de Gien. Le Grenier de Gien, mai 1389 (A.N.-JJ 135, n° 251, fol. 138). Grenier de vente forcée. Direction d’Orléans.
45 Grenier-à-Sel de Malesherbes. Cne de Malesherbes. Grenier à sel créé par l’Édit de juin 1727 (B.N.-F 23623, n° 579). Grenier de vente forcée. Direction de Paris.
45 Grenier-à-Sel de Pithiviers. Cne de Pithiviers. Arrêt réunissant au ressort du Grenier à Sel de Pithiviers, 15 paroisses dépendant jusqu’à présent des Greniers de Nemours, Étampes et Boiscommun : Audeville, Bondaroy, Césarville, Coudray, Dossainville, Engenville, Étouy, Golainville, Intville, Manchecourt, Marsainvilliers, Montville, Orveau, Ramoulu,Thignonville, détachées du grenier d’Étampes ; Augerville, Aulnay, Briare, La Brosse, Grangermont, Ondreville, détachées du grenier de Nemours ; La Neuville, Souville, Yèvre le Châtel, détachées du grenier de Boiscommun, lundi 25 octobre 1723 (A.N.-E 2044, fol. 351-352). Grenier de vente forcée. Direction d’Orléans.
45 Grenier-à-Sel de Sully. Cne de Sully-sur-Loire. Baudichon de Beaurain, escuyer, grenetier au Grenier à Sel de Sully, mars 1480 (A.N.-JJ 205, n° 378, fol. 213). Grenier de vente forcée. Direction d’Orléans.
Chambre à Sel. n. f. XVe s. Chambre
et sel. Dépôt de vente de sel, ayant son propre ressort, sans juridiction,
et dépendant d’un grenier à sel.
03 La Chambre-à-Sel-d’Ainay. Cne d’Ainay-le-Château. En la ville d’Aynay y a chambre à sel déppendant du Grenier à sel de Montluçon, lequel fournist toute ladicte chastellenie d’Aynay, 1569 (Nicolay, Description du Bourbonnois, p. 132).
18 La Chambre-à-Sel-de-Sancoins. La parroisse de Xancoings sauf le Petit Buis qui est en Bourbonnois, Givardon, Nully [Neuilly-en-Dun] dont deppendent les villaiges de la Vallée et Touroye en ce qui est en Berry, Veroux [Vereaux], Augy [sur Aubois], Sainct Aignan [des Noyers], 1569 (Nicolay, Bourbonnois, ch. 123, p. 141). Chambre dépendant du grenier à sel de Saint-Pierre-le-Moutier.
36 La Chambre-à-Sel-de-Bélâbre. Cne de Bélâbre.
36 La Chambre-à-Sel-de-La-Châtre. Cne de La Châtre. Chambre érigée en grenier à sel en août 1685 (Encyclopédie méthodiques. Partie Finances, Panckouke, 1785, t. II, p. 415).
36 La Chambre-à-Sel-de-Saint-Benoît-du-Sault. Cne de Saint-Benoît-du-Sault.
37 La Chambre-à-Sel-de-La-Haye. Cne de Descartes. Chambre de La Haye, 11 juin 1687 (A.N.-G7 519).
37 La Chambre-à-Sel-de-Sainte-Maure. Cne de Sainte-Maure-de-Touraine. Chambre de Sainte Maure : vente volontaire, 22 juillet 1687 (A.N.-G7 519) ; Une chambre basse sans cheminée, servant autrefois de dépôt à sel, situé sur la place du Marché de Sainte Maure, joignant du levant au chemin qui conduit à la porte des Halles en Bonnevaux,du couchant à la place du Marché de cette ville, 26 germinal an 2 (A.D. 37-1 Q 122, P.V. 151. Biens Nationaux). Bien National.